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标题: 绷紧学生食品安全“弦”（图） [打印本页]

作者: xiushui 时间: 2012-6-5 16:52
标题: 绷紧学生食品安全“弦”（图）

视察组成员在检查学校食堂食品原料采购情况

　　　5月31日，修水县人大常委会组织视察组到县一中、琴海学校、太阳贝贝幼儿园、东方福娃幼儿园对学生食堂食品卫生情况进行了视察。视察组深入学校、幼儿园食堂大厅、售卖间、操作间、库房、消毒间等场所，重点对食堂环境及设备设施状况、食品原料采购、食品加工储存、食品留样、食品添加剂使用、餐具消毒保洁以及从业人员管理、食品安全管理制度落实等情况进行了详细了解。针对视察中发现的问题，视察组要求各学校、幼儿园切实增强食品安全意识，落实工作责任，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，严把食品原料采购关、餐用具清洗消毒关，确保食品卫生安全和饭菜质量，为广大师生、幼儿营造一个安全、健康的就餐环境。

　　在今年1月召开的修水县第十五届人民代表大会第二次会议期间，县人大代表夏元金提出了加强学校食堂食品卫生监管的建议，建议县政府及有关部门、各中小学建立学校食堂食品卫生安全长效管理机制，打造“放心食堂”。县人大常委会将该建议列为常委会主任会议成员牵头督办的重点建议。（江西省修水县人大常委会教科文卫工委　余武）

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