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标题: 修水年俗有特色热热闹闹过春节 [打印本页]

作者: xiushui 时间: 2016-2-14 11:04
标题: 修水年俗有特色热热闹闹过春节
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过、庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

说到修水年俗，就不得不提全丰花灯了，它是一项介于灯、戏、舞之间的艺术表演活动，距今已有数百年的历史了。

修水县博物馆讲解员丁玫瑰：你现在看到的这个场景现在就是全丰花灯，全丰花灯它在2006年的时候列入了国家首批非物质文化遗产遗产的名录，全丰花灯指的全丰呢是我们修水的一个乡镇，它是用地道的全丰镇的方言来进行说唱的。

用地道的方言来演唱，主要特色是灯队表演，目前，在修水县全丰镇有20多支花灯队，春节期间，他们走进乡村，通宵演唱。

修水县博物馆讲解员丁玫瑰：从小年24到来年元宵节，全丰花灯在每天的傍晚时分都会不期而至，男女老少都会身着彩妆，一路上是灯火通明，锣鼓喧天，非常的热闹。

除了灯队表演，修水人在过年吃的美食也是特别的丰富，像烟熏的腊肉、腊鱼，还有板鸭，当然最具有代表性的就是修水哨子了。

修水县博物馆讲解员丁玫瑰：修水哨子呢，可能现在来到修水的人呢，在平时也能够吃得到，可是在很早以前呢，我们修水哨子是只有在过年或者是大节假日的时候，才能够吃得上的。

过年时，除了哨子，在修水人的餐桌上，腊肉也是一道必不可少的美食。

修水县博物馆讲解员丁玫瑰：这个腊肉在每家每户都会提前个把月的时间将它准备好，是将这个鲜猪肉切成块状，用绳子绑起来，将水分沥干，然后呢，再用盐进行腌制，然后置于柴火上面熏制而成，所以腊肉呢，它的颜色透亮金黄的，可谓是色香味俱全。

2016年春节离我们越来越近了，街道上，高高挂起的大红灯笼装扮着新春，浓浓的年味让人盼望着过年。然而，随着社会的发展，一些流传了千百年的年俗却渐行渐远，越来越多的人感慨年味淡了，不知该如何过年，我们要记住这些古老的习俗，传承下去，发展下去。

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