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标题: 茶中君子—— 双井绿 [打印本页]

作者: wolong 时间: 2016-5-9 17:43
标题: 茶中君子—— 双井绿
茶中君子—— 双井绿

　　双井绿产于修水县杭口镇双井村，至今有着1000多年的历史。茶形圆紧略曲，形如凤爪，锋苗润秀，银毫显露，内质高香持久，滋味鲜醇爽厚，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀净。五代毛文锡所著的《茶谱》记载：“洪州双井白芽，制作极精”。宋代政治家、文学家欧阳修在《归田录》中将双井绿评为“草茶第一”，其时苏东坡、欧阳修、黄庭坚、司马光、梅尧臣等文坛巨匠赋诗赞美双井茶达百余首。名噪一时。1985年被评为江西省八大名茶之一。产地修水荣获国家、省“中国茶产业发展政策贡献奖”、“中国名茶之乡”、“中国茶叶科技示范基地县”、“中国重点产茶县”、“全国特色产茶县”、“江西省茶叶生产十强县”、“江西省标准茶园创建先进县”等荣誉称号，修水宁红茶、双井绿均先后通过国家农产品地理区域保护标志认证。

　　双井村距修水县城5公里，修河自双井村前蜿蜒而过，形成著名的修河一景-----双井明月湾，村后杭山拥翠，绿意盎然，充满灵性。江西诗派始祖、北宋著名诗人、书法家黄庭坚就出生并长眠于此。黄庭坚（1045-1105），字鲁直，号山谷道人，诗词与苏轼齐名，号称“苏黄”；书法则与苏轼、米芾、蔡襄并称宋四家。黄庭坚家声显赫，两宋300余年间，1000余人的双井村仅黄姓一族就出了48名进士，名宦达贵184人之多，其中有4人官至尚书。黄庭坚自幼秉承家学，聪慧过人，品行高洁，入仕后历任叶县县尉、北京国子监教授、校书郎、著作佐郎、秘书丞、涪州别驾、黔州安置等。黄庭坚为官正直清廉，关注民生，手书戒石铭“尔俸尔禄，民脂民膏，下民易虐，上天难欺”拓片至今仍能在官员办公室看到；侍亲至孝，身处高位却坚持“涤亲溺器”，为中国二十四孝之一；为友至诚，崇尚君子之交，与苏轼、欧阳修等人的交往唱和是宋代的文人佳话，苏轼称赞其“如精金美玉，轼非其人”；为学刻苦，为江西诗派开山鼻祖，诗、书双绝，学识渊博，袁枚曾叹“书到今生读已迟”；性情刚直，百折不饶，其晚年书赠晚生后学的《砥柱铭》，是其人格精神的写照，2010年在北京以4.368亿元拍卖成交，为中国艺术品拍卖之最。黄庭坚是古代社会中理想的仁人君子形象，千百年来，影响未衰。

　　“山谷家乡双井茶，一啜犹须三日夸。暖水春晖润畦雨，新条旧柯竞抽芽。”黄庭坚深爱的“双井绿”如亲似友伴随着黄庭坚不平凡的一生，千余年来清香依旧，它是黄庭坚对家乡的寄托，是黄庭坚对亲人的眷恋之情，是黄庭坚君子之风的写照，是人文双井，是天下乡愁！千百年后，山谷家乡茶仍然香溢神州，如同山谷先生当下的影响，君子如茶，茶中君子！

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