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标题: 修水方言之：172 娘子货 [打印本页]

作者: wx_kf8B_gJYw5 时间: 2017-3-27 17:26
标题: 修水方言之：172 娘子货
修水方言之：172 娘子货
“上奉米酒你大胆放心喝，娘子货不打脑。不像其他勾兑的酒！”上奉人喜欢这样说，人们习惯把诸如做面食用来发面的“老面团”、酿甜米酒需要加的“酒基”或“酒药丸”称为“面娘”、“酒娘子”等。不管是哪个类别的物品中的最好的都会冠以“娘子货”的美称。能被称为“娘子货”的物品自然被大家所认同和追捧，所体现的品质魅力和人文价值均大大高于同类物品。
老修水县人一般把老板娘叫成老板娘子，我奶奶人称袁老板娘子！老板娘子！自然会把好东西拿出来大家分享！古代做东西都会慢慢的来。让它自然成熟，原来做包子要自然发酵，现在使用发酵粉马上就上，当然不好吃！

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