2017年2月10日,湖南长沙红星活禽市场已闭门休市,部分店主正在对店铺进行消毒。 杨华峰 摄 中新网北京2月16日电(邱宇) 截至2月15日,今年以来,全国共有16个省份报告人感染H7N9禽流感病例。北京市疾病预防控制中心16日发布消息,介绍了“什么是H7N9”以及“如何预防感染H7N9”。 什么是H7N9? 据北京市疾病预防控制中心介绍,H7N9为乙类传染病,是由禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病,病死率较高。据现有研究资料显示,截至目前其病毒的病原学特征、传播途径和传播模式没有发生明显变化,携带病毒的禽及其排泄物、分泌物仍可能是H7N9病毒的主要传染来源。 当前我国城乡活禽市场交易普遍存在,家禽散养现象在短期内难以消除。禽类携带病毒情况仍未消除。鉴于此,预计未来仍会出现H7N9病例,疫情仍主要呈散发状态,也会出现少量的聚集性发病。 日常生活中如何预防感染H7N9? 据介绍,预防H7N9,最重要的是减少暴露、做好个人防护,养成良好的卫生习惯。 日常生活中要尽量避免接触禽畜;从正规渠道购买冰鲜禽肉,食用禽肉蛋时要充分煮熟,并注意生熟分开;尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地;在农家乐游玩时注意远离禽类屠宰现场;勤洗手,注意个人卫生;避免去人群密集、空气污浊的场所,特别避免去有活禽交易的市场;合理饮食起居,保证充足的营养和睡眠;适时加减衣服;多参加户外体育活动。
2月10日,湖南长沙红星活禽市场已闭门休市。 杨华峰 摄
与禽接触密切的人群如何预防H7N9? 目前已有证据提示,接触活禽和活禽市场是感染H7N9的重要危险因素。经呼吸道或直接接触携带病毒的家禽及其排泄物、分泌物可能是感染H7N9病毒的主要传播途径。 主要通过下列途径感染:吸入含有禽流感病毒的飞沫或飞沫核;直接接触禽流感病毒感染的禽类或其分泌物和排泄物;间接接触受禽流感病毒污染的物品和环境。 与禽接触密切的人群,比如禽类爱好者、禽类从业人员、禽类加工人员应如何预防H7N9呢?北京市疾病预防控制中心对此进行了介绍。 1、禽类爱好者应如何预防H7N9? 加强饲养管理,提高禽体抗病力;注意笼舍的卫生清洁;保证笼舍的通风;鸽舍、鸟笼要特别注意卫生,注重日常消毒。 家中饲养雀鸟,应避免它们与野禽接触。一旦接触后,要及时给鸟笼消毒,必要时还要到动物防疫部门进行防疫。 在养鸟或者观鸟时要尽可能避免接触禽类以及其粪便,处理它们的粪便时应戴上手套;接触它们或它们的粪便后,必须用皂液和清水彻底清洁双手。 观鸟过程中不捡死鸟,不吃野生禽鸟。
资料图:一位市民正在选购家禽。杨华峰 摄
2、禽类从业人员应如何预防H7N9? 在进行接触禽类的工作活动过程中,应穿着防护服、佩戴口罩和手套,做好个人防护,减少与禽类的直接接触。 清洁禽舍时,要严格执行清洁和消毒程序;清洁完毕后,要及时彻底的洗手和消毒;当身体接触禽类污物时,也要彻底的清洗。 当发现病死禽时,并及时通知当地动物检疫部门处理。 当出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时,应戴上口罩,并尽快到发热门诊就医,并主动告之医生自身职业和发病前的活动史。 保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养,保证充足的睡眠和休息,加强体育锻炼。 3、禽类加工人员如何预防H7N9? 经常清洁和消毒用于家禽准备的所有工作台、设备和器具,经常洗手。 处理禽肉时要做到生熟分开。特别是一些器皿,容器也应注意生熟分开。 确保将食品烹调到适当的温度,禽流感病毒普遍对热敏感,对低温抵抗力较强,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活,完全熟透的家禽/猪肉等是可以食用的。但是病毒在较低温下可存活1周,在4℃水中或有甘油存在的情况下可保持活力1年以上。 当手部有破损处理肉类时,建议佩戴手套。
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