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多部门节前联合督查食品安全

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wolong 发表于 2012-1-18 20:43:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  1月14日,县委常委、副县长王建华率县卫生局、质监局、工商局、商管办、食品药品监督局和畜牧水产局等有关部门人员,对县城超市、餐饮企业和农贸市场的食品安全工作进行抽样督查。

  在万福超市,督查人员认真察看了超市内食品管理和销售情况,并询问了超市供应食品的生产基地、配送流程,以及生鲜食品的安全检测等情况。随后,督查组来到惠康肉食品有限公司和龙得尝食品厂,对操作间各项卫生条件、食品原料采购、操作过程等进行了认真检查。在君豪酒店厨房和食品仓库,王建华要求酒店负责人要注意厨房的环境卫生,记录好进出货和食品添加剂的台账,确保春节期间的食品安全。

  督查组一行还对县城中心农贸市场进行了督查。王建华要求食品销售摊位,在节日期间一定要做好食品安全工作,严把进货关,不能使用来历不明的食品原材料,即将过期和已经过期的食品要坚决予以销毁,确保市民过上一个安全、祥和的春节。

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