关于转发《关于转发<关于在全省广泛开展“文明餐桌”行动的通知>的通知》的通知

关于转发《关于转发<关于在全省广泛开展“文明餐桌”行动的通知>的通知》的通知

修文明办[2013]4号
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各乡镇党委、县直（驻县）各单位党组织：
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6 y, L- c+ d/ R+ H　　现将市文明办《关于转发<关于在全省广泛开展“文明餐桌”行动的通知>的通知》转发给你们，请按照文件要求认真抓好贯彻落实。
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& o. G7 R' b" i中共修水县委宣传部  修水县文明办（代章）   修水县商管办
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/ n. m) r# n0 o  {& F$ o" ~5 N修水县教体局        修水县工商局（县消费者协会）
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修水县旅游局        修水县食品药品监督管理局
　　　
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关于转发《关于在全省广泛开展“文明餐桌”行动的通知》的通知
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各县（市、区）委宣传部、文明办、商管办、教育局、工商局、旅游局、食品药品监督管理局：
　　　为贯彻落实习近平总书记关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示精神，现将省委宣传部、省文明办、省商务厅、省教育厅、省食品药品监督管理局、省工商局（省消费者协会）、省旅游局联合下发的《关于在全省广泛开展“文明餐桌”行动的通知》（赣文明发电[2013]5号）转发给你们，请各地各部门结合实际，与我市去年开展的《关于开展九江市文明餐桌行动的通知》（九文明委[2012]4号）一并认真执行。
4 U' N+ i! v3 D) \$ l0 H; e# |" k　　　中共九江市委宣传部  九江市文明办（代章）九江市商管办
  b6 ^* {$ F0 ~. L$ p9 x　　　九江市教育局        九江市工商局（市消费者协会）
　　　九江市旅游局        九江市食品药品监督管理局
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2013年2月5日
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4 {5 S. W  ?) |* _1 A关于在全省广泛开展“文明餐桌”行动的通知
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2 ?9 @7 c6 a1 h* t/ f各设区市委宣传部、文明办、商务局、教育局、工商局、旅游局、食品药品监督管理局：
　　　　为贯彻落实习近平总书记关于“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约传统美德，倡导文明用餐行为，提升行业服务水平，不断提高公民文明素质和社会文明程度，省委宣传部、省文明办、省商务厅、省教育厅、省食品药品监督管理局、省工商局（省消费者协会）、省旅游局决定，在全省广泛开展“文明餐桌”行动。
6 {7 S' `) c3 X1 D. ]　　　　一、活动主题
　　　　文明用餐  厉行节约
7 {. X1 {: n2 c+ H" ~$ I. Z　　　　二、活动目标
　　　　以餐饮企业、学校（机关）食堂为重点，以餐饮企业、消费者、在校师生、机关干部职工为主要参与者，广泛开展“文明餐桌”行动，大力倡导节约理念、狠刹浪费之风，营造文明消费、节俭用餐的良好社会风气。
　　　　三、推进措施
　　　　1、宣传发动。省直新闻媒体和重点新闻网上要开设专题专栏，广泛宣传“文明餐桌”行动，在广大市民中努力营造积极参与“文明餐桌”行动的浓厚氛围。在餐饮企业、学校（机关）食堂内设置 “文明餐桌”行动宣传牌，在店堂、包厢、餐桌上摆放、张贴“文明餐桌”行动宣传标识。以餐饮企业从业人员和志愿者为主体，组织文明餐桌志愿者发放宣传资料，劝导消费者“文明用餐、厉行节约”。
1 I/ Y$ f/ f( C+ a" Q2 [! f8 p1 ]7 h9 T　　　　2、引导鼓励。各类餐饮企业和食堂要安排2名以上工作人员为“文明餐桌”行动宣传员，每天开展宣传引导，引导顾客“合理饮食，文明用餐”，主动提醒顾客避免浪费，主动提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，推行服务文明用语。
) d* ^; ?8 U% w4 H　　　　3、自律自查。充分发挥餐饮行业协会、学校后勤协会的自律作用，组织各餐饮行业、食堂进行自律自查，并把“文明餐桌”行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，纳入餐饮企业评比内容。
　　　　4、明察暗访。各地党委宣传部、文明办将联合商务、教育、食品药品监管、工商（省消费者协会）、旅游等部门，不定期开展“文明餐桌”行动专项督查，对全省餐饮企业、学校（机关）食堂进行集中抽查，对未落实或落实不到位的单位将进行通报。
! y0 I+ m$ ~' ^$ b/ X　　　　5、媒体监督。全省各类媒体要不定期对各餐饮企业、学校（机关）食堂进行跟踪报道，对不文明的餐桌行为及时曝光。大江网、今视网、江西文明网等主要网站要开设市民监督“文明餐桌”行动的相关微博和论坛，鼓励广大市民以微博等形式，对各种不文明就餐行为进行举报和谴责。
　　　　6、表彰奖励。组织开展创建“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”活动，在省直主要新闻媒体上宣传推广典型经验和做法。
/ _$ B9 y1 ^& p, s& H　　　　四、近期几项工作
　　　　1、组织百家餐饮企业联合发出“厉行节约，反对浪费”倡议书，在省直主要新闻媒体刊播。
　　　　2、制作一批“文明餐桌”行动公益广告，在媒体、酒店公共场所刊播。
- k) v/ M: x" L' a　　　　3、组织制作一批“文明用餐  厉行节约”标识牌，在餐饮企业、学校（机关）食堂内摆放和张贴。
: S: Y( h4 t9 s7 s; l　　　　4、在省电视台和大江网开设专题专栏，对各餐饮企业、学校（机关）食堂进行跟踪报道，对不文明的餐桌行为及时曝光。
　　　　5、春节期间，以各餐饮从业人员和志愿者为主体，组织开展“文明餐桌”志愿服务行动；以餐饮企业、学校（机关）食堂为重点，组织开展“文明餐桌”行动专项督查。
　　　　五、任务分工
　　　　1、省委宣传部、省文明办负责统筹协调活动开展，组织新闻单位做好宣传报道，曝光铺张，浪费等不文明行为。
" t' r8 f- u5 I( @3 [8 E" M　　　　2、省商务厅负责指导各类餐饮企业参与活动，注重发挥餐饮行业协会的作用。
　　　　3、省教育厅负责组织各学校食堂积极开展“文明餐桌”行动，引导学生“文明用餐，厉行节约”。
　　　　4、省食品药品监督管理局负责核查餐饮企业提高服务水平，要求餐饮企业注重积极引导消费者的适量点餐。同时，协调设区市消费者协会参与活动，收集消费者对参与活动的反馈意见。
　　　　6、省旅游局负责协调发动并监督星级酒店参与活动，将活动开展情况纳入星级酒店评审考核内容。
( Y. H. C5 i# M　　　　7、各设区市要参照省里做法，负责本地“文明餐桌”行动的组织协调工作，营造宣传氛围，发动广大餐饮企业和消费者积极参与，确保工作全面推进。
　　　　六、工作要求
　　　　1、强化组织领导。各地、各部门要切实把开展“文明餐桌”行动作为贯彻落实中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众八项规定的重要举措，作为提升公民文明素质和社会文明程度的重要抓手，摆上重要位置，切实抓紧抓实抓好。省文明委将加大“文明餐桌”行动在文明城市、文明单位测评考核中的分值，把各地、各部门开展“文明餐桌”行动的成效、作为评选省级文明城市、文明单位的重要依据。各地要参照执行。同时，各级宣传部、文明办要担负起坐直协调、督促检查的重要职责，做好行动计划的安排、部署和检查等工作，形成党委、政府、社会共同推动的整体合力。
4 ~! c& a/ n4 E; l4 J) O, g　　　　2、加大宣传力度。要充分利用新闻媒体、宣传橱窗、标语广告、文艺作品等多种形式，大力宣传“文明餐桌”行动的重要意义、基本要求，大力宣传各地各部门各餐厅采取的有效举措，大力宣传“文明餐桌”行动中涌现的好典型、好做法、好经验，努力让“文明用餐、厉行节约”的理念广为人知，深入人心。
　　　　3、加强机制保障。要在活动实施中积极探索、不断完善相应的激励和监督办法，逐步形成行业协会自律、群众自觉参与、政府激励引导向结合的推进机制，确保“文明餐桌”行动不流于形式，使文明用餐、节俭用餐、健康用餐习惯深入人心，成为广大群众的自觉行为。
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9 ?  p/ J$ z/ w* g- U中共江西省委宣传部   江西省文明办（代章）   江西省商务厅
6 {( D0 b' v8 b, r/ \0 K! _2 v2 \' V江西省教育厅         江西省工商局（省消费者协会）
7 P# V! A! s9 P* h# z2 L江西省旅游局         江西省食品药品监督管理局
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