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新春走基层

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wolong 发表于 2013-2-21 11:27:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
新春走基层

朱修林 邱军

  四川卤菜挣大钱。大年初四到太阳升镇外婆家拜年,见到了老朋友付艳根,他正在厨房忙着做卤菜。
        
  “拜年咯!大过年的,还这么忙?”我上前打招呼。“过年啦,这卤菜特好买,供不应求呢!有钱还不晓得挣啵。”付艳根乐呵呵地说。只见他正忙着往豆腐、鸭掌、牛肉、猪头肉上浇秘制的卤水和辣椒油,卤菜的清香溢满房间。
  
  今年38岁的付艳根,早年外出务工时,认识了四川姑娘莫海英,两人很快坠入爱河。结婚生子后,他们就在集镇上做些零碎活,日子过得紧巴巴的,聪明贤惠的莫海英暗暗着急。莫海英发现集镇上卤菜市场几乎空白,便拿出在老家学到的绝活,做起了卤菜生意。
        
  谈起老家的卤菜,莫海英如数家珍:“我们四川的卤菜是以豆制品、海带、花生米、鸡鸭、猪肉、牛肉等为原料,用大茴、小茴、桂皮等十几味中药材为佐料,浸泡蒸煮制作而成,再辅以秘制卤水、辣椒油等,不仅味道独特,还有益气补血、生津开胃的功效……”
  
  纯正的四川口味卤菜,很快赢得了太阳升、四都及周边武宁县船滩、清江等乡镇顾客的青睐。每天上午,付艳根就驾驶着三轮车往返于这些乡镇之间。
        
  “做生意要凭良心,我们从来不卖过期变质的卤菜,原材料都是从大商店进货。”莫海英说,武宁船滩镇的一位姓吴的顾客几乎每天要买付艳根的卤菜,他说,付老板的卤菜味正、口感好,且质量可靠,我们全家都吃了好几年了。
  
  随着卤菜生意越来越红火,付艳根的腰包也渐渐鼓了起来,前年还盖了新房。付艳根说:“今年想把卤菜市场扩大,争取让更多的顾客品尝到我们风味独特的卤菜。”
        
  回乡行囊变轻了    

  每年的返乡潮,大量在外务工创业的人都是大包小包,肩挑背驮带着行李和年货回乡,这似乎已经成为春运的一道独特风景。然而,今年这种现象正在悄然改变,行囊变得越来越少、越来越轻便了。
        
  2月6日,记者在汽车总站看到,从浙江回来的章海军,下车时手上只有一个手提包和一个保温杯。章海军在浙江一外资企业工作10多年了。他告诉记者,前几年春节回家,总是大包小包的带,有几十斤重。主要是那时候家里买东西不方便,有的还买不到。现在不一样了,大城市里有的,我们村里的超市也都有,价格也差不多。他调侃地说,只要不忘记带钱回家就行。
        
  像章海军“轻装”回家的不在少数。在北京务工的陈建民,就只带一个旅行箱。“主要是给父母带了一点北京特产。现在修水既有快递公司又有物流公司,买东西也方便,何必搬来搬去的那么麻烦。”
        
  冷女士在汽运公司工作了近10年,对这一变化深有感触。她说,七八年前,在外回乡的人行李都很多,有的连米和面都买回家,旅行箱里塞得满满的。现在,大多数行李都变成轻便、体积小的礼品盒了。
        
  扎根修水做生意。正月初四一大早,在县城南城开店的老邓穿上了工作服,拉起卷闸门,整理好货物,开始了新年第一天的生意。“‘老邓’,买把锁!”附近做服装生意的小伙子成了老邓今天的第一位顾客。
  
  “刚到修水时,大家叫我‘小邓’,现在改叫‘老邓’了”。邓水星说他很喜欢这个称呼,周围的邻居、店主都很少有人知道他的真名。老邓是湖南岳阳人,10多年前,他带着妻子和一双儿女到南方打工,辗转很多地方后,最后决定到离家不远的修水打拼,做起了五金生意。
  
  “刚开始很苦,一家四口挤在只有20平方米的出租屋,遇上孩子开学时,交得起学杂费,就付不起房租,有几次被房东误会是不想租住了。”说起以前的艰辛,老邓点燃了一支香烟,猛吸了一口。“在北城的铺面小,只能勉强维持一家人的生活,一年到头存不到几个钱。刚好碰上宁红大市场有铺面招租,就租了现在这个店面,我们夫妻俩起早贪黑做了10多年。”谈话间,不时有顾客前来选购货物。老邓悄悄对记者说:“现在不一样了,生活有盼头。去年12月份一个月,毛帐就11万多,刨去本钱,也有不少利润。”
  
  一个高个子男孩走进店铺。老邓忙着介绍,这是我儿子,放假就会到店里来帮忙。老邓一说起自己的一双儿女,一脸的幸福。“大女儿在修水买了房,女婿是修水人,儿子现在正念大四,等他毕业了,也想要他回修水发展。”
  
  老邓说这几年店里效益不错,去年在良塘买了铺面,今年还想给儿子买套婚房,在第二故乡修水扎根。他说修水这几年发生了翻天覆地的变化,在良塘新区做生意拥有得天独厚的区位优势,良塘的店铺已经开业,相信以后的生意会越做越大。
        
  喜迁新居过大年。 除夕早上,随着一阵“噼噼啪啪”的爆竹声,前来恭贺新居落成的左邻右舍、亲朋好友越来越多。新居主人刘招武忙着端茶递烟,不亦乐乎。谈到喜迁新居,他感激地说:“有今天的好日子,特别要感谢的是党的好政策和当地政府的帮助。”
  
  年过半百的刘招武是个地地道道的农民,年轻时结过一次婚,来年又有了儿子。可惜好景不长,由于夫妻感情不和,妻子一怒之下带着年幼的儿子离家出走,从此刘招武便踏上了漫漫寻亲路。1995年,他好不容易找回了妻儿,但几年的寻亲路让这个原本不富裕的家庭雪上加霜。没过多久,妻子抛家弃子,再一次离家出走。刘招武含辛茹苦既当爹又当妈的把儿子抚养成人,供他读书。
  
  刘招武原来居住的房子是泥巴房,年久失修,瓦片经常掉下来,下雨天就会漏雨;窗户毫无遮挡,每逢雨雪天气,他就担心得要命。眼看儿子到了婚育年龄,面对这样的居住条件,有谁家愿意将女儿嫁入这样一个贫困家庭,刘招武看在眼里,急在心里。
  
  去年,庙岭乡党委政府了解到他家的实际情况后,积极争取危房改造专项基金11000元,支持他重建新居,并经常过问建房进度和质量。谈到以后的打算时,刘招武看了看儿子,开心地说:“现在有了新家,儿子可以带朋友来家里玩。盼他早点成家立业,我的晚年就更有盼头了。”
        
  压岁钱存银行当教育基金。农历正月初二,记者到西港镇朋友家拜年,与其小孩洋洋聊天,得知读小学二年级的洋洋已拥有一张个人银行卡,家长帮他把压岁钱存入银行当教育基金。
  
  “每年压岁钱上千元,小孩自己难管理,和孩子商量后,将一小部分钱用来购买书籍、文具等,另大部分存进银行当教育基金,孩子愿意,我们也觉得挺有意义。”洋洋的爷爷说,以往春节都会给洋洋压岁钱,孩子就会买烟花爆竹,实际意义不大。洋洋的妈妈在九江某事业单位上班,她发现大部分同事会帮小孩开一个银行账户,逢年过节小孩收到的“红包”就存进银行。于是她在2010年给洋洋开了个账户,把收到的压岁钱存进去,作为教育基金。她说,在存钱的同时,也把银行储蓄的方法、种类、利息以及风险等知识介绍给孩子,让孩子从小就懂得一定的理财知识。更重要的是,让孩子从小养成不乱花钱,做事有目标的好习惯。
        
  粤大学生陪修水农民工回家过年。从去年7月与我县全丰镇上源村在中山市打工的戴月星结对采访,到近日全程陪他完成回家过年,就读于广州大学的大二学生胡姝婧体验了一次“陪农民工回家过年”。她告诉记者,以这样一次社会实践去感知时代个体的命运与社会冷暖,收获不小。
  
  胡姝婧的爷爷是修水人,自己则出生成长于广东,“之前来修水都是父亲开车,睡一觉就到了”,而这次陪着戴月星一家四口途经粤、湘、鄂,经历火车、汽车轮番转,从天没亮起床到夜幕降临才抵达全丰镇上源村,对这个90后女孩而言,“这是第一次体验春运的苦”。她和戴月星的妻子曹美丽从1月中旬开始订票,“拨了一整天的号,换了两块手机电池”,最终,带着两个小孩一起返乡的戴月星夫妇狠下心买了动车票。“虽然贵点,但他们不想让小孩受累”,一点一滴中,胡姝婧感受着这对打工夫妻出门在外的无奈与春节回家的喜悦。
  
  “他们这样一个群体活跃在工厂或工地,辛勤工作,积攒每一分钱,盘算着给孩子更好的教育,盼望着回家的日子,渴望改变生活环境,有着单纯而执着的梦想。”一路上的接触与相互照顾,并在戴月星家中体验了两天农家生活,让胡姝婧更深层了解到农民工的生存状态。她的体验报告发表在了2月7日的《大河报》上,她告诉记者,她第一次真切感受到过年回家对外出务工人员的意义,感受到戴月星这样一些80后新生代农民工为城市发展付出的艰辛劳动,“他们虽然家在农村,但也是城市的主人”。
  
  “写完体验报告的那天正好是自己20岁生日,觉得特别有意义。”胡姝婧有点兴奋得向记者讲述,“以前对农民工群体可能只是一种怜悯,而了解他们之后更多的是尊敬。通过这样的接触,我今后也会更加懂得如何感知社会,珍惜生活。”

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