严查食品安全 守护“舌尖上的安全”

　　6月13日，县药监局工作人员在琴海中学现场对食品原料质量、餐饮具消毒保洁、冷冻冷藏和留样设施的管理与运转情况进行深入细致检查，并与各餐饮服务单位签订食品安全承诺书。盛夏时节，正是食品安全问题多发期，为防止重大食品安全事故和突发事件发生，县药监局积极强化餐饮环节食品安全监管，切实保障广大人民群众身体健康和生命安全。