湖南黑茶第一人肖鸿明年将进军修水宁红茶

湖南黑茶第一人肖鸿明年将进军修水宁红茶

肖鸿在“黑茶养生品鉴”活动会上讲授茶道



幸运获奖的江西藏友上台领取黑茶奖品

　　大江网讯 记者童梦宁报道：18日，资深中国茶人、广州肖鸿茶业有限公司董事长、“湖南黑茶市场化第一人”肖鸿应邀专程来南昌参加“黑茶养生品鉴”活动，与江西收藏界及爱茶人士进行黑茶养生、收藏交流等知识讲座。肖鸿在接受大江网记者采访时表示，今后数年间黑茶将进入一个新的鼎盛时期，并成为广大都市消费者保健养生的主打茶。红茶也具有黑茶类似的保健功效，明年他将介入江西红茶即九江修水宁红茶市场，充分运用“肖氏市场化”营销术引入宁红茶运作中，助推江西茶产业的发展和壮大。
　　从湖南黑茶延伸至江西宁红茶 助推江西茶产业发展

　　据了解，肖鸿是最早将湖南安化黑茶推向市场的营销高手，在业界被誉为“湖南黑茶市场化第一人”。由其点评推荐的“华堂千两”、“99千两”、“荷香茯砖”等黑茶产品，已成为中国黑茶中的收藏珍品，在海内外有着颇高的声誉。他率先将湖南黑茶推向广东，并在传统经营模式中溶入现代元素，在广东电视台、电台及报纸等多家知名媒体设专栏开坛讲茶授道，备受广大爱茶人士好评，大大提高了安化黑茶知名度和美誉度。

　　采访中记者了解到，肖鸿是一位土生土长的江西南昌人，1986年就在江西开始从事茶叶贸易，对江西的茶文化及产茶、销售等了如指掌。他说，他在湖南相关政府部门的大力支持下，为湖南的黑茶产业做出了他应有成绩，他深感欣慰。但作为一名地道的江西人，他一直惦记着家乡的茶产业发展。他表示，江西是一个产茶大省，九江修水的宁红茶就非常好，有很大潜力可挖，他和他的团队已瞄准宁红茶，并做好了准备，将于明年正式介入宁红茶市场运作，为家乡茶业发展尽游子之力。

　　据了解，九江修水是全国重点产茶县，现有茶园10万余亩，其特有的品牌“宁红”茶迄今已有1000余年的历史。宁红茶色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇，曾荣获“茶誉中华，价甲天下”美誉。受多方因素影响，目前江西宁红茶在海内外的影响力大大逊色于湖南黑茶，其美誉度及市场占有率尚不能与黑茶相提并论。

　　黑茶因具保健功效，将越来越受青睐

　　此次黑茶保健养生品鉴会，吸引了一大批来自各行各业的江西收藏界人士及茶友。就大家关心的该如何喝茶及黑茶功效等话题，肖鸿谈了他的观点。

　　想通过喝茶养生，就必须对茶有所了解。中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类，每种茶的性质不同，一定要选适合自己体质的茶。比如，绿茶抗氧化功效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。而红茶性温，更适合胃寒、体弱者饮用。此外，绿茶含多种营养成份，从补充营养角度来说，可选喝绿茶，但黑茶具有去油腻、解肉毒、降血脂等保健功效，所以说如果要保健的话就喝黑茶。

　　黑茶具有稀缺性，已成为收藏界新热点

　　前来参加黑茶品鉴活动的不少藏家向记者表示，当前全国收藏品市场上出现新热点，他们看好湖南黑茶收藏前景。近年来湖南安化黑茶，从不为人所知的“边销茶”，一跃成为茶市关注的焦点， 安化黑茶迅速变成抢手货，陈年黑茶被誉为“能喝的古董”。

　　肖鸿分析，安化黑茶收藏前景看好，首先在于安化黑茶具有“越陈越香”的特性。安化黑茶属后发酵茶，在一定期限内，采用正确的储存办法越陈越好。

　　安化黑茶收藏前景看好，其次在于安化黑茶具有稀缺性。安化拥有世界上85%以上的冰碛岩，冰碛岩环境造就安化黑茶独特的品质与功效；安化目前的茶园面积只有10多万亩，资源十分有限。即使达到历史上最高的30万亩，全国人民平均也只有0.2斤左右黑茶，更何况还要大量的供应边疆牧民需要，还要大量出口，在一个相当长的时间内安化黑茶肯定稀缺。

　　安化黑茶收藏前景看好，最后在于安化黑茶的保健功效。科学和实践已经证明，安化黑茶的确具有消食去腻、降三高的功效，且誉满边关，被少数民族誉为“生命之饮”，有“一日无茶则滞，三日无茶则病”之说。