修水美食之：1 汤碗

修水美食之：1    汤碗

+ g% L2 _* [: |4 E. g8 p      细细这（小时候）同阿公去人家做客，回家后阿婆问我：“呷了汤碗没有？”我说：“没有，”气得阿公骂我忘眼狗：“明明吃了一大碗又说冇呷，抹人家人情，”我争辩道“就吃一碗粉一点汤都没有。”搞的他们哈哈大笑。
    修水有“关门躲债主，设法做人情”的乡俗，原来比较困难，来了客人最好是大酒大肉招待。有时来一。二个。一碗茶又打发不了，捂一桌菜又划不来，于是又发明了一个汤碗，煮一碗粉面加蛋和肉。最加劲的是加个鸡腿把，虽然主妇一个劲的劝你吃了，但你不能吃也吃不了，它没有炆熟吃不烂，有人创造了一个鸡腿把忑（骗）客一个正月的纪录。后来被一个外地猛牯吃了，气得守在桌边的小孙子跳脚：“把我咯把把呷刮着。”也有把一个鸡蛋煎成两被细姑哩嚷出来的尴尬。做客也晓得不能吃光，推了几次还要说：“有呷有赢。”
   我们上奉湖山学校有个老师生了个漂亮女儿就起了个绝无仅有的名字“汤碗”这其中必有有趣的故事，下次我问问他。汤碗长大后嫁了个中学老师，吃饭大家笑他：“天天吃汤碗太幸福了”他总是深情地说：“我很爱她，真的。。。”我们又笑他：“天天呷汤碗咋还这么瘦呢？”