修水成语词典：85十碗八碟

修水成语词典：85十碗八碟
          十碗八碟----是指原来修水县接客人比较客气的最高规格， 十碗是十个热菜，主要有鸡鱼肉几个主菜，其他的没有特别规定，反正必须是当时的好菜，八碟是八个凉菜，因为古代没有这么多菜卖，又没有电冰箱所以要凑齐十碗八碟是好困难的，现在不同了随随便便就可以来十多个菜，所以原来主妇每次过年前都要操齐好多食材，正月好招待客人！
         例句：去我家里吃个便饭吧？我是没有那个手艺搞十碗八碟的！就随菜便饭各！