上杭乡中学实行学生食堂“零利润”改制

　　为了提高学校食堂饭菜质量，使每个学生吃饱、吃好，吃出营养，上杭中学成功实行学生食堂“零利润”改制。食堂由原来的私人承包改由学校直接经营，真正实现“零利润”，为确保饭菜质量，食堂由学校老师轮流进货，并实行营养配餐，确保正餐有2荤2素。此项改革受到学生和家长的热烈欢迎。（上杭中学   邓高金供稿）