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茶见证的爱情 20160613

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wolong 发表于 2016-6-8 10:52:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
茶见证的爱情 20160613

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江西省修水县,地处赣西北大山深处,素称“濂溪过化之地,山谷桑梓之乡”。山民勤劳勇敢,爱唱山歌和喜爱吃茶,当地的相料茶和打鼓歌历史悠久。

竹塅客家打鼓歌文化:打鼓歌内容丰富,取材广泛。天文地理,历史故事,仙释传说,气候花鸟,男女情爱无所不录。在竹塅客家的锄山或耘禾的劳动活动中,他们尝以歌伴鼓.以这种形式来催工增效,解除疲劳。

地域文化:江西省修水县竹塅村是义宁陈氏五杰的故里,是国务院批准并公布的文物保护单位。竹塅客家打鼓歌,是伴随义宁陈氏家庭“由棚民之家,经耕读之家,到官宦之家”这个崛起历程的集体劳动山歌。亦是这个后来成为举世瞩目的“文化世家”的文化基石之一。

修水相料茶文化:修水相料茶区别于其它地方茶的主要特点是以佐料下茶,故称喝茶为“吃茶”。在修水,凡仅以茶叶或菊花入茶者称之为“白水茶”,加以佐料入茶才称为“相料茶”。茶料多种多样。修水人喜欢以茶待客:遇客到,先让座敬茶。修水人也以茶相亲,相亲之日,男方及主要亲戚来到女方家,男女能否“相”成亲,主要看茶是否能喝到皆大欢喜。所以茶文化影响着修水人的各个方面。本期乡土走进修水,去看修水人家的独特风俗。
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